Este texto é pra falar sobre política global, comida e como essas duas coisas se relacionam, mas antes disso é necessário estabelecer o lugar de fala e...
Tem dia que nada dá certo. Nesses dias, eu fico com vontades muito específicas de comer pratos que me transportam para outro lugar. Estou falando daquelas...
Fiquei superfeliz quando vi que o tema desta edição seria comida. Eu AMO comida, amo a experiência de ir em um restaurante, seja chique, seja pé sujo; amo...
A comida que nós ingerimos é feita de toda sorte de moléculas importantes para nossa nutrição. Só que elas estão presentes de uma maneira diferente da...
Sabemos que 37% do Brasil é rural. Pela lógica, metade destes 37% são mulheres. E se viver e se colocar no mundo já é difícil para mulheres que vivem nas...
Para mim, cozinhar sempre foi uma questão relacionada ao afeto e ao tempero do amor. Os dois lados da minha família se encontravam e faziam grandes eventos...
Quem nunca ouviu falar que “lugar de mulher é na cozinha”? Sob essa perspectiva tradicional, a mulher é a responsável pelas tarefas da cozinha e, na...
A Capitolina é uma revista online independente para garotas adolescentes. Nossa intenção é representar todas as jovens, especialmente as que se sentem excluídas pelos moldes tradicionais da adolescência, mostrando que elas têm espaço para crescerem da forma que são.